ATD36 Divisora eléctrica capacidad de 30-180g.
No retornable
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La divisora de masa ATD36 es un equipo muy útil en panaderías y pizzerías, realiza en segundos la división de las masas, gracias a la presión de sus cortes siempre obtienes piezas del mismo peso, ayudándote así a la estandarización de tus productos.
CARACTERÍSTICAS
- Tablero de comando electromecánico.
- Sistema de seguridad de proceso.
- Divisora de masa eléctrica de diseño compacto, no ocupa mucho espacio en el área de trabajo.
- Tiene como función presionar la masa colocada en las bandejas para que después sea cortada.
- Fácil de utilizar.
- Hojas fabricadas en acero inoxidable.
- Bandejas de acero y cuchillas en acero inoxidable, terminados de la cubierta en color blanco y base en acero inoxidable.
- Posee ruedas que facilitan su desplazamiento.
- Incluye una tabla guía que indica la cantidad de masa que se debe colocar en la bandeja para obtener porciones de diferente peso.
- Está compuesta por una prensa con láminas de corte con una determinada configuración y número de divisores, localizadas en la estructura superior del equipo.
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