FCDB12G Horno combinado a gas de 12 bandejas
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Horno profesional ideal para restaurantes, cafeterías, hoteles, hospitales. El horno combinado está diseñado para ser el mejor aliado de cocinas con altas exigencias y que se encuentran en constante búsqueda de nuevas formas de cocinar que les permita mejorar su nivel de productividad y eficiencia. CARACTERÍSTICAS
CARACTERÍSTICAS
- Función vapor regulable de 60°C a 100°C.
- Función aire seco de 50°C a 280°C.
- Función combinado de 50°C a 280°C.
- Función regenerar de 80°C a 190°C.
- Posee sensor de núcleo, con control de temperatura de 50°C a 90°C.
- Panel multifunción intuitivo y fácil de usar.
- Función Bio Wash, sistema de limpieza que permite mantener el horno limpio y desinfectado.
- Puerta de doble acristalamiento fácil de limpiar, equipada con un riel extraíble para recolección de exceso de agua.
- Memoria disponible para insertar hasta mil recetas, a través del puerto USB.
- Completamente en acero inoxidable.
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