PFR40G-GB Freidora liena Prime 40 lbs
Frontal, lateral, puerta y cubeta en acero inoxidable;
■ Superficie de freír con una dimensión de 355 mm x 355 mm en los modelos de 16 L y 20 L. Para el modelo de 30 L, la dimensión es de 457 mm x 457 mm;
■ Termostato con control de temperatura entre 93°C y 205°C;
■ Sistema de cierre con válvula de seguridad y control de gas;
■ Sistema de seguridad con interrupción del suministro de gas al alcanzar una temperatura de 232°C;
■ Chimenea fabricada en acero al carbono, asegurando mayor durabilidad al sistema;
■ Fácil acceso a los quemadores;
■ Válvula de desagüe en la entrada de la puerta, que permite el vaciado de la cuba de forma rápida y segura;
■ La zona fría en el fondo del tanque evita la influencia de los residuos de alimentos;
■ El fondo empotrado facilita el drenaje;
■ Pies ajustables de 6" (152,4 mm) en acero al carbono cromado;
■ Cortes de gas manuales separados, para mantenimiento frontal;
■ Quemadores de hierro fundido de alta resistencia;
■ Tubos de metal grueso;
■ Deflectores dispuestos entre los tubos radiantes, aumentando la eficiencia del producto;
■ 2 Cestas niqueladas con malla de alambre;
■ Pantalla de acero inoxidable con asas;
■ Varilla de limpieza de línea de drenaje;
■ Extensión del tubo de drenaje
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Freidora
- Altura total1110 mm
- Altura del cuerpo885 mm
- Ancho400 mm
- Profundidad760 mm
- Aceite35 a 38 litros.
- Agua13 litros.
- Sal gruesa1.0 kg
- Consumo de gas1.560 kg / h.
- Cestas2 unidades